松仁-一米美食

松子玉米

最受孩子们欢迎的菜谱

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松子拌菠菜（温热版）

操作简单快手，营养健康清爽，温热的拌菜，非常适合冬天。

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炒松子

在寒冷的冬天，最好的莫过于喝杯奶茶，看一本书，可是，你有没有想过，在你的身边再来一包松子，又会是怎样的一番享受呢？这个方法是用的热胀冷缩的原理。有的人炒出来的松子是开不了口的，所以吃起来时分外麻烦，今天用了这个方法应该会好多了。如有建议请向我提出，我会改进。

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松仁玉米

甜甜的女生菜

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松仁粥

松仁粥，出自曹庭栋《老老恒言·粥谱》。《纲目》方：“润心肺，调大肠。”按：兼治骨节风，散水气、寒气，肥五脏，温肠胃。取洁白者，研膏入粥。色微黄，即有油气，不堪用。《列仙传》云：“屋全好食松实，体毛数寸。” 是冬季养生滋补的粥方。入冬来，常用长白山松子熬此粥，应时养身。微信公共号壹水方yishuifang

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松仁鱼米

去超市买了袋速冻罗非鱼柳，看着很新鲜，无骨刺，类似龙利鱼，搭配着松仁吃，别有一番风味！试验品，成功！

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松子豆腐

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松仁玉米

松仁玉米，这个菜我也是第一次做，因为平时家里都没有松仁，哈哈，因为买年货时顺便买了，所以这次也不尝试着做，十分的简单，一百分的美味和健康！松仁对健康很有好处，加入各式的蔬菜丁，对于差不多象吃素的公公婆婆来说最适合不过了！

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快手松仁炒蛋

搜了下厨房，发现这个菜谱居然没有，这是简单快手小菜，于是就建一个吧。儿子说在学校吃过这道菜，说挺好吃的。记得他爸去年在法国带了好几包松仁回来，于是从冰箱里翻出来。今天做这道菜时问他，为毛大老远带这东西回来，他说随便拿的~~ 用了土鸡蛋，所以比较黄。简单快手，美味香口，大人小盆友都喜欢。。

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松仁酥

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牛奶松子糕（减糖版）

起初是想消灭家中朋友给的去皮松子仁，据说松子糕是江浙一带传统小吃就格外的想尝尝。方子是照小白的改的，因为小白的方子太太太甜了，而且我觉得松子已经够油了便没有添加油，一部分糖用蜂蜜代替也起到一定粘合作用。因为我食奶主义就加入了牛奶╮(╯▽╰)╭没想到牛奶跟松子糯米搭配还真好。入口即化的感觉很喜欢。如果大家也喜欢不太甜的不妨试试这个方子。我和小伙伴们都觉得不错！ (哦对了，所有炒的步骤我用的都是电

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松子塔

松子塔学习了《法国糕点大全》里的方法，有些改动。一是塔皮，蛋糕大全里的塔皮用了杏仁甜酥面团，这个面团我也做了，可是擀开的时候很崩溃，因为是很酥的面团，所以放到模具里，不是这里破掉就是那里裂掉～考虑到咱们的可操作性，我还是换成了更好操作的饼底脆皮面团。配方中的松子，是在焦糖水中煮过，然后捞出放在烤箱烤的。因为配方中的糖量很大，捞出时如果比较晚或者凉了一点，糖浆就不好沥出，烤的时候会带有很多糖粘在松

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松仁玉米

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松仁核桃小米粥

长期喝有补肾固精、润肠通便、壮实身体之功。尤其适合气血不足，体弱，年老之人的便秘。松子仁通便作用温和，对血虚、肠燥的便秘尤其有效，特别适合阴虚、年老、体弱、病后、产后便秘者。

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松子腐乳炒蛋

简单易做家常菜，满口腐乳香。

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香甜松仁玉米粒

因为玉米中含有大量的钙质和丰富的卵磷脂、维生素E等营养素，这些物质都有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效，所以但凡有玉米参与的菜，都具有了一定的养生功效。加上清甜的口感，使这道菜尤其受小孩子和女士们的青睐。要做出好吃的松仁玉米粒，关键还在于一勺牛奶，这还是跟文怡前辈学习的。经过我的亲身实践，有了这勺牛奶，玉米粒不仅更加软嫩，味道也会在清甜中带着淡淡的奶香，非常不一样

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