袖珍菇-一米美食

肉酱蘑菇

一夫叔的肉酱是万能的！！做啥都行！！

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炒面

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裙带菜秀珍菇豆腐味增汤

不用起油锅，方便省时又好喝，所以常常做。

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日式“麻婆”豆腐

方子改自《到MASA家学幸福料理》。 MASA——日本宅男厨师，他有个料理公式是“煮菜=好玩+快乐+幸福”。这个方子虽然叫麻婆豆腐，但是经过改良是日本家庭的家常菜，没有用到辣椒，味道温暖，家里有小朋友的也可以享用！

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养生蔬食锅

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番茄毛豆煮冬瓜

番茄皮薄多汁,肉质纤细,酸甜可口,味道鲜美,既可做水果生吃,又可用来烧汤做菜。在中国饮食文化中,番茄是点缀菜肴色香味形必不可少的一种蔬菜,在大厨师们的手中,小小的番茄就可以千变万化,出现在名肴中,不愧是蔬菜中的佳品。番茄有很高的营养价值,富含维生素。番茄的维生素PP含量在水果和蔬菜中高居首位。此外蕃茄中的蛋白质和矿物质的含量也相当高,2～3个番茄中的蛋白质和矿物质的含量足以满足一般人每天的正常需

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菌菇鸡爪汤

水烧开，倒入鸡爪鸡尖，加两片姜一勺料酒，焯一下。倒掉水，重新加入水，加入菌菇和蘑菇。再加姜片，料酒，盐。电饭锅按两小时汤。两个小时能炖的很烂。

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72道STAUB料理之十一：【地瓜香肠咖喱墩饭】

这道墩饭不用先将米炒过，只要把食材全部放入锅中烹煮即完成，非常简单。地瓜可以增加饱足感。因此只需要2合米就可以做成4人份。

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鲜虾培根菌味意粉

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白菜猪肉水饺初试牛刀版

逛超市时我家小哥看到手工水饺那两眼放光的兴奋样儿激发了我做一把的雄心壮志！第一次一手操办，又是电话咨询老爸老妈，又是下厨房里找攻略的，就这么摸着石头过了河，居然得到了我家小哥的完赞！既然成了就分享些经验给大家吧，能想到做了的都详细的记录下来了，应该是饺子篇最啰嗦的版本了吧Y(^_^)Y

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黄焖鸡（黑暗版）

做了道黑暗料理-黄焖鸡由于把土豆换成了紫薯，直接做成了一盘深紫色的鸡

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煸透“菇婆”

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蘑菇Diy

喜欢自己折腾各种植物

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72道STAUB料理之十四：【素烧什锦菇】

短时间就能轻松上桌，最适合突然需要加菜的紧急时刻。

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蘑菇山药炖鸡汤

家人去丽江旅游带回来的丽江特产和师傅牌的腊排骨。我就用五种菇类（蟹味菇、秀珍菇、花菇、金针菇、鸡腿菇）煨了腊排骨....时间是久了点，但是着实的鲜美！！！

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五菇煨腊排骨

家人去丽江旅游带回来的丽江特产和师傅牌的腊排骨。我就用五种菇类（蟹味菇、秀珍菇、花菇、金针菇、鸡腿菇）煨了腊排骨....时间是久了点，但是着实的鲜美！！！

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三菇烩西兰花

人们对于西兰花（Broccoli’也称绿花菜）如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。一个人如果食用大量的蔬菜用以代替所需的碳水化合物和脂肪等对人体是有益的，但对“治病”方面，这能是“预防”而并非“治疗”。因为蔬菜中所含有维生素和矿物质主要是营养成分，所有它有预防疾病的功能。例如缺乏维生素C就可能导致坏血病，补充了它就可避免坏血病。对于这种由于某种维生素的不足而引发的疾病中，所

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蚝油炒杂菌

菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。而且菌类很鲜美，对女生也是很好的美食哦~O(∩_∩)O

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豪华版的煮方便面

最近很懒，又不想老公早上饿肚子，就煮面了，方便面很没有营养，还有防腐剂，通过自己的努力让它变健康点吧！

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瘦身汤

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，还具有降血脂及抗动脉粥样硬化的功效。秀珍菇营养丰富，纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰【味精菇】。

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