煎-一米美食

煎烤厚切上脑牛排

随着西餐在中国的流行，人们对牛排的品质要求越来越高，大有非菲力，肉眼不上餐桌的势头，今天我就教你如何把上脑烧出西冷的口感。

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香煎鸡翅

味道鲜美。而且简单好做，省时省力。

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香煎龙利鱼柳

经常吃红肉，偶尔来个白肉也是不错的选择，鱼柳在超市容易买到，而且不错，做出来的味道也不亚于其他猪扒牛扒，能登大场面哦.

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煎面包片

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香煎安豆饼

每次去菜场看到安豆就会想到外脆里嫩的安豆饼，过年家家都会吃安豆，意味平安，家里真好还有一点，做些安豆饼解解馋~

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煎馒头片（松软省油版）

炸馒头片，又废油吃起来又腻，煎脆的口感是好，担心小朋友吃时不小心会扎到牙龈。。。放心，这款方法做出来的馒头片，微焦而松软，香而不腻

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煎咸鱼

煎咸鱼是海边的人喝粥送饭之良品

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香煎鸡翅

味道鲜美。而且简单好做，省时省力。

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生煎素包

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香煎巴沙鱼

同样，给儿子试菜，儿子说味道不错

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平底锅煎速冻饺子

其实我不爱吃饺子但是被逼无奈只有饺子的时候而且还是速冻的不想吃水煮的那就试试网上红极一时的煎饺吧

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盐煎牛舌

烧烤一直会点牛舌，这次自己家买了一包切好的牛舌试试看

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芝士煎蛋卷「两个人的浓情滋味」

韩式的辣土豆炖鸡口感真的很爽！尤其是红红的汤汁搭配入味的土豆块再配以嫩嫩的鸡块可以多吃好几碗饭哦…～

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香煎小黄鱼

市场上的海鱼品种繁多，小黄鱼是很多人喜欢的一种，它不仅刺少而且肉质细嫩，平时买回来就是随便用盐腌一下再煎熟，就是一道香酥可口的佐酒下饭菜了。

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Meuniere 法式香煎鱼排

初衷只是看了专门讲法餐的日剧，就开始送一些菜谱来学习。这个鱼排的做法属于半自创，有综合别人的菜谱。

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香煎猪梅肉

“梅肉”又叫“梅花肉”，其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚，故称“枚肉”。位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋，是猪肉中最嫩的肉。

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蛋煎锅烙

锅烙的小资吃法

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玫瑰煎饺（一只教程）

主要是包法～非常简单哦

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煎年糕

年糕基本是每个女孩的最爱，如果你喜欢大街上的烤年糕，不防自己试试这款煎年糕，味道不比他的差哦?

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华兴煎蛋面

华兴煎蛋面是成都一家比较老的面馆，起源90年左右，位于市区中心春熙路附近的华兴街。汤浓蛋香，酸辣开胃，很受欢迎。现在由于街道拆迁，老店已经拆掉了。虽然现在有很多分店，但总觉得那间破旧的老店，味道才是最好。我的这个版本，油量少了很多，但味道不错。简单一顿饭，营养均衡：)

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