红烧-一米美食

红烧鲳鱼

北方海边的孩纸，从小就是吃鱼长大的，红烧鱼无疑是最家常最美味的吃法，最近老妈从老家到北京考察工作，带了一冰箱的鱼虾，还有老家的面酱，哈哈，晚上煎了一条红烧鲳鱼，配上大白米饭，顿时家的味道扑面而来啊！！

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简单版红烧带鱼

小时候就很爱吃爸爸做的红烧带鱼，长大就学会了这个做法，很是简单美味。这个方法可以做很多种鱼，喜欢红烧的都可以这样做。

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宝宝辅食【红烧鸡翅】

给宝宝做过的190道宝宝辅食，全部辅食收录在我的微信公众号“宝宝营养辅食”里面，还有更多辅食攻略，每日更新，查询做法更方便。鸡翅的做法有好多种，我觉得但这个红烧鸡翅相对更适合小孩子吃，前提是一定要买到放心的鸡翅啊......这次终于把最简单方便的红烧鸡翅PO出来了，一起来流口水吧。再推荐下，我觉得这个做法真是又简单又好吃！！！参考月龄2岁以上。

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红烧泥鳅

泥鳅营养丰富，俗称河里的人参，深受人们喜爱，特别是??人。

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红烧鲫鱼

诱人的溏心卤蛋，是热汤面，或者米粥的好友达，而且也是让人可心的小冷碟。刚开始知道溏心蛋的时候总觉得蛮新鲜的，这种外部qq内心却流动的蛋是怎么做出来的呢。一般想把东西卤入味都要煮的烂熟才行。后来开窍才知道，溏心卤蛋是冷卤出来滴。而其制作的原理也是简单到不行那就是含有大量脂肪的蛋黄比主要成分为蛋白质的蛋白凝固的慢！（当然也因为蛋黄在最里面被蛋白抱着啦！）对于溏心蛋，就好比牛排一般，每个人

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红烧土豆

这个做法是我自己研究出来的，没有太多的复杂步骤，做起来简单，味道也很真实。土豆已经逐渐成为我们日常主食了，我也十分钟情于它，真是无比美味的食物呢。

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红烧鲷鱼

红烧鱼，哈哈哈，好好吃哦～以前不爱吃红烧鱼，自己做的却很喜欢，嘿嘿。买了一条金头鲷，肉质很嫩，刺少。红烧吃了。哇哈哈。

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红烧鸡腿

这道菜简单易做，很适合上班族。鸡腿是现成的，菜场都有，其他要添加的料也都是家常必备的。红椒和绿椒重在提色，所以下锅的时间要晚一些。

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红烧黄辣丁

很简单，关键是活鱼，外加正宗的郫县豆瓣。泡椒最好是灯笼椒，泡姜最好是子姜

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可乐红烧肉

红烧肉，作为一道最普通的家常菜，各地的做法相似却又不尽相同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉或者坐臀肉，做得好的红烧肉，每一块都包裹着浓郁的酱汁。肉皮和肥肉部分是绝对的主角，一定要软软的、烂烂的、滑滑的，放到嘴里只轻轻一抿就能化开。瘦肉部分作为配角一定要瘦而不柴，不能塞牙。尝一口，肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。好吃的红烧肉，讲究要用三层肥两层瘦的

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红烧芋头（妈妈菜）

妈妈菜，妈妈家的吃法，很神奇，二十多岁了居然第一次吃她这么做@_@芋头控的我表示，口感超好吃！

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红烧鲫鱼

今天和大家分享一个看起来唬人，其实简单到不行的懒人主食。工具上无需烤箱，只要平底锅制作；操作上无需手揉面，一双筷子搅拌搅拌即可；码料也可根据口味自己大胆变化，不用拘泥于我的示范，甚至可以做成水果口味的甜发糕饼；第二天一早制作的话，头一天晚上略作准备，早上就能够从容的给家人来一份健康营养、色彩丰富的阳光早餐。

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狮子头的来历，隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋，回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花斩肉这四道菜。其中葵花斩肉就是红烧狮子头的前身，狮子头看起来简单，其实做好挺难，不用功夫的会口感很

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宝宝辅食【红烧鸡翅】

红烧泥鳅

红烧鲫鱼

红烧小黄鱼

红烧土豆

红烧土豆(超简单)

红烧鲷鱼

红烧鸡腿

红烧罗飞鱼

红烧黄辣丁

可乐红烧肉

红烧辫子鱼

红烧芋头（妈妈菜）

红烧翅尖

红烧大头虾

红烧鲫鱼

红烧番茄土豆

红烧狮子头