鹌鹑蛋

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台湾卤肉饭

台湾卤肉饭里的卤肉丁肥而不腻,软而不烂,香菇鲜味十足,卤蛋弹牙又入味,尤其是那粘稠浓郁的汤汁是卤肉饭里的精华,混合了肉、蛋、香菇的香味,还夹带一丝丝红葱头的清甜,与肉一起浇在白米饭上,每一口都是香浓美味,令人难以抗拒。 做台湾卤肉饭有一味必不可少的灵魂配料,那就是红葱头。就像鱼香肉丝离不开泡椒,剁椒鱼头必须得有剁辣椒一样,少了它就不成其味。 台湾卤肉饭里的肉汁的浓稠也是来自于酥化的红葱头,红葱头经
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超简单五香鹌鹑蛋

最近因为臣妾身体抱恙,所以在家休息,不过没太有胃口,唯独想吃麻麻经常做的五香鹌鹑蛋,于是买来自己做喽~
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五香鹌鹑蛋(超简单)

鹌鹑蛋营养丰富,五香卤了后放到冰箱冷藏,味道帮帮嗒!
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五香鹌鹑蛋

小时候吃过罐头装的鹌鹑蛋,爱啊,但是奢侈。真的大了想吃就能吃的时候,又觉得罐头的东西,不吃也好。某天突发奇想,这种想来也不会难,不如自己做。考虑到家里的孩子,有些想放的东西都没放,比方说辣椒。。。不过家里人都说好吃,当然他们经常这么忽悠我。照片里的是用这汤汁煮的第二锅鹌鹑蛋,没有补生抽,颜色浅了些,颜色重些会好看。
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卤鹌鹑蛋

需要说明的是,新做的卤水味道不够香,要多卤制几次猪肉、鸡肉之后,才更好,所以我家常备老卤水。
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银耳鹌鹑蛋糖水

这款糖水,合适在深夜睡不着人,合适在深夜假装睡着的人,合适在深夜回家的人。
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吐司太阳蛋披萨

最近早餐特别偏好吐司披萨,快捷简单,肉和蔬菜都吃到了,口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天,觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的,我也试过用鸡蛋,不过鸡蛋个头大,做出来没有这么乖巧。舍掉了我另起锅煎蛋的麻烦,真是方便。    用吐司做底,烤出来口感特别好,底部酥脆,比用法棍做底烤出来好吃好多倍。
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麻辣香锅

冬日,来一锅滋滋响的麻辣香锅配一碗白饭是件很惬意的事情,即然外面的的油不放心?那就在家自己做,掌握方法后做出的麻辣香锅绝对比外面的好吃很多倍!
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饥饿的小鸟面条

那今天就发个超Q的面条造型,我给取名叫--[饥饿的小鸟面条]。 一碗普通的面条,因为加入了三个嗷嗷待哺的“小鸟”,立马普身成为一个可爱的小鸟巢。 我家两个宝贝看到了这个小鸟巢,开心得在那蹦呢!
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罐沙拉 ジャーサラダ

由于看上去实在太美,还能多吃蔬菜保持健康体态,然后在厨艺界引起一股旋风,从纽约火到了东京… 现在去一些主打有机的餐厅都可以点到这道罐沙拉了。 其实它制作简单,带去上班,让人眼前一亮,不妨自己试一试喔。 大家不放心农药的可以买一些有机食品,这样营养更丰富。 步骤中提供几个其他食谱 小tip写在下面 一定要看啊!
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鹌鹑蛋变身蘑菇沙拉

简单,好吃,好玩~估计小朋友肯定会喜欢!
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香菇蒸蛋

香菇蒸蛋。
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森林里的兔子|爸爸厨房 VOL.037--小番茄、鹌鹑蛋、生菜

红白小兔子搭配了鹌鹑和小番茄,让宝宝蛋白质、维生素两不误。对于宝宝来说,印象最深刻的不是食物的味道,而是它的形式。一个好的食物形式,会给宝宝留下美好的回忆,并且从此爱上这种食物。其赋予的东西会刻印在宝宝脑海深处,无论以后还吃不吃,留下的都是爱的记忆。(这道菜适合一岁半或者一岁半以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二
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香菇鹌鹑蛋

香菇鹌鹑蛋,加入了番茄调汁,营养下饭又好吃
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