鹌鹑蛋-一米美食

剥鹌鹑蛋

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卤豇豆鹌鹑蛋

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五香鹌鹑蛋

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玉兔（鹌鹑蛋）

女儿爱吃鹌鹑蛋，心血来潮搞个花样给她，她说都不舍得下口了！嘿嘿〜

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鹌鹑蛋之小鸡总动员

星期天做了这可爱的小东西，感觉萌萌哒，喜欢的朋友可以试着来玩哦！鹌鹑蛋丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补品。

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五香鹌鹑蛋

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红烧鹌鹑蛋肉丸

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姜醋蛋

姜醋有袪风散寒、活血去瘀、帮助子宫收缩的作用，所以一直是生完宝宝半个月后妈妈们开始进食的传统滋补佳品，所以又管姜醋叫“添丁姜醋”。但是因为它独特的酸甜滋味和显著的美容功效，用姜醋煮的姜醋蛋和猪脚已经不是月子的专利补品，已经成为深受欢迎，特别是女性欢迎的一道广东特色小吃了，在街头巷尾的小吃店都可以吃得到。

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十三香鹌鹑蛋

鹌鹑蛋中含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。适用人群：是老幼病弱者的上佳补品。吃惯了水煮蛋和茶叶鹌鹑蛋，换十

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煮鹌鹑蛋，小时候的美味~~

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梅干菜卤鹌鹑蛋

节日餐桌上一道滋味绝妙的下酒菜节日餐桌上，下酒菜如何搭配更健康？ 1、做下酒菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。 2、做几款富含蛋白质的菜酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应

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五香鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋烧排骨

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鹌鹑蛋辣拉面

啦啦啦啦简单的午餐味道不简单

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卤水鹌鹑蛋

煮卤水蛋不是什么技术活，但是确实有的人能把它煮得很好吃，但是还有人煮得总跟白水蛋似的。这东西我煮得真的很多，鸡蛋，鹌鹑蛋，逮着什么煮什么。。。说说我自个的一点小心得吧。。。和煮白水蛋一样，冷水下锅是必须的。如果是放在冰箱里储存的蛋，煮之前提前取出来回回温再下锅。第一次调卤水汁时，要提前先把卤水的味儿给煮出来。再则是浸。。。调再好的卤水，煮再好的蛋，不经过长时间的浸泡，也是没法真正入味的。

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