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【素食】超简易懒人版 冬菇蒸鹌鹑蛋
冬菇的肥美肉质加上蛋肉的粉末质感 一口咬下去爆炸在嘴里的感觉 真的太爽了 鲜嫩极了 冬菇自己的汁 加上蛋液再加上自制剁辣椒的味道 简直绝了 我室友说吃起来像海鲜 我在宿舍是用煮蛋器做的 量非常少 因为煮蛋器里放不下大的容器 各位在家的完全可以依照 4~5朵/人 的数量来蒸
鹌鹑蛋
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家庭版烤鹌鹑蛋（章鱼烧烤板）
以前一直很喜欢在路边摊买烤鹌鹑蛋，现在搬家了都看不到卖这个的小摊了。后来买了个章鱼烧电烤板我就想怎么物尽其用，烤鹌鹑蛋应该很简单吧！果然不错哦！家里有小朋友的可以一起玩，非常欢乐哈哈～
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家常香煎鹌鹑蛋——清爽版
俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。 都是讲究适量，鹌鹑蛋每天3-5个。 虽然鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋，但仍不能替代。
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