其他-一米美食

清蒸迷你狮子头

制作简易度：★★ 制作时间：30分钟写给玮玮妈的小肉丸，做这种菜在夏天是比较有难度的，为什么？因为广东夏天气温高，猪肉的脂肪会软化。造成拌好的肉馅下塌，不容易整成球形。解决的办法是要把拌好的肉馅放进冰箱冷藏，至肉馅变的有些硬了再开始整形，因为整形时要双手左右不停的对抛肉丸使其变的紧致，手上的温度又会再次使肉丸变软塌了。所以只能大概整成圆形，再重新放入冰箱冷藏或冷冻至变的硬度能操作时，再重新整圆开

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葱香饺子馅

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蒸芋丝

酒席上吃到这道菜，味道非常棒，分享给大家，可以试试哦。

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周末聚餐

喜欢周末约三五朋友一起聚餐~喜欢做点美食~

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宝宝版萝卜糕

立冬，白萝卜把养分储存在根部以度过严寒，这时候的白萝卜大而水灵，用肥美多汁来形容一点不为过。和大蒜一样，萝卜的辣在细胞没被破坏时是不存在的。只有在一口咬下‘破壁’那一刹那，才会产生冲鼻的辣味。孩子们不爱吃白萝卜，大抵是怕了这种味道，但善于烹饪的人们，特别是潮汕人，是特别擅长‘驯服’这种食材的。今天分享这道特别经典的美食，来自改良版的潮汕美食——萝卜糕。食材变得更健康，更适合小宝宝尝。不变的是儿时

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巧克力全麦欧包

此面包有多好吃不用多说刚做完发到朋友圈好基友表示看图就生吞两板巧克力哈哈哈哈哈笑掉大牙！

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丝瓜炖豆腐

夏季是丝瓜上市的季节，它的肉质爽嫩，味道鲜美，经常食用不但可以补充身体所需营养，而且能清热解毒还能美白，用丝瓜和豆腐高汤炖煮，不仅可以通乳，还可以起到催奶的作用。

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糯米糍粑

糍粑想起来复杂，做起来简直太容易了。并且可以一次做很多，放冰箱里，随时想吃随时拿出来煎一下即可

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小寿桃馒头

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蚂蚁上树（烂肉粉条）

貌似热量蛮高的

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水煮耗儿鱼

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番茄杏鲍菇养生汤

在北京最寒冷的日子，煮上一锅热汤，暖暖心田❤️

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#万圣节# 南瓜灯

凑个热闹~

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菠菜炒粉丝

2013年暑假，一家人去三亚度假，在酒店偶然吃到菠菜烧粉丝，但是具体叫什么，怎么做的一概不知，回来后孩子经常提到这道菜，于是，凭借模糊的记忆，自己摸索着做吧，现在这道孩子取名为五彩缤纷的菜，经常出现在我们的餐桌上

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番茄鸡蛋打卤面

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水煮盘锦河蟹或者大闸蟹

煮河蟹其实蛮简单的（抓住活蹦乱跳的河蟹倒是很难。。）其次，控制火候非常重要，火候太急，容易把河蟹黄煮飞喽，所以应该先小火，再大火。下面就说一下详细步骤喽！用的是正宗盘锦河蟹，盐碱地生长的河蟹哦

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勃花花样馒头点心系列

我们这里七夕情人节的习俗就是吃勃花，哈哈，从小就爱吃，不过以前都是买的，现在自己做的更放心更好吃哦

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母亲节，我们做一份绿豆款糕可好！——绿豆糕

五一假期3天不见，不知道大家有没有在假期中跟学实践我的食谱呢！五一过了，母亲节马上就要到了，不如做一份香甜软糯的绿豆糕给妈妈尝尝吧！绿豆糕造型小巧精致，口感松软细腻，入口即化，满满清香让人回味无穷，是大人小孩都喜欢吃的一道小点心。虽然绿豆糕大街小巷都有得卖，但都不如自家做的放心。你快快学做起来吧，与妈妈一起分享这清新的美味！更多原创美食，请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】

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自制KFC被蛋卷

KFC的这款早餐迷住了丫头，可是天天去吃也不现实，于是妈妈尝试做了这道简单又有营养的被蛋卷.

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马齿苋炒蛋

当季的马齿苋，特别新鲜！！

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