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油煮菜(范志红老师版)

范老师在微博上推荐的 最近吃肉吃多了  尝试了一次 很好吃 淡油淡盐  感觉好健康  吃完肉吃顿这个都觉得木有负罪感了(^_^)
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狼牙土豆

有一天,女儿想吃狼牙土豆。于是自己摸索配方,DIY了第一碗狼牙土豆~这一张是不正宗的哈~本尊比这个要丰富多了~
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香菇虾皮粉

对于我这种不喜欢给宝宝的饮食加调味料的爸爸来说,总会想方设法从天然食物的味道当中获取灵感。香菇在我的很多方子里,都是作为天然的调味料使用。而晒干的香菇,其中的鲜味因子在烹调过程中会充分释放出来,比鲜香菇具有更馥郁持久的香味。晒干的虾皮也有类似效果。 所以给喵姐和喵小弟准备清淡的菜肴时,我会经常利用香菇和虾皮制成的粉来稍加调味,让米饭、汤粥、面食都更加鲜甜味美,并且更加营养健康。
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哆咪辅食之香橙蒸蛋_6个月宝宝辅食

又到了秋冬咳嗽大作战的时候,辅食群里经常有妈妈咨询宝宝咳嗽的时候要怎么吃?什么食补效果比较好?今天我们一起看看这道美味的缓解干咳的辅食吧。 适合6月龄以上食材不过敏(大月龄的宝宝可以适量添加牛奶和少量白糖一起来蒸会更加美味)
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尖椒肉丝

这道菜很下饭哦!简单又好吃
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家常溜肉片,百吃不厌

裹了淀粉和蛋清的猪肉经过热油的微炸,变得酥香富有嚼劲,搭配经典的黄瓜和胡萝卜,百吃不厌。
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麻麻辣辣干锅虾「厨娘物语」

嗨,我是小鹿! 入秋了,秋膘贴起务必来~ 问我饿的时候最想吃什么? 必须是麻辣香锅啊!! 这期要来教大家做"随便放什么都好吃到冲出宇宙的"麻辣香锅! 把爱吃的通通炒在一起,是一道非常freestyle的菜! 麻辣香锅其实很简单! 想做出和外面一样好吃的关键就是:食材一定要先油炸! 经过高温炸过的食材才会达到外酥里嫩的效果,和料炒过吃起来才会很香香哒,味道浓郁又清爽,吃一大份都不觉得腻! get这个
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红豆沙馅(无油版)

准备给宝宝做豆沙包,但是不想用买的豆沙馅,觉得没有豆子的颗粒感,而且添加剂对宝宝不好。网上搜了很多豆沙馅的配方都要加油炒干,还是不想用油。今天试了一下完全不用油的豆沙馅,结果感觉还不错,宝宝蛮喜欢。
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清炒藕丝

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空气炸锅版烤红薯

刚出锅的红薯冒着热气,香喷喷的把我家可乐都吸引过来了,(⌒▽⌒)空气炸锅烤很快的(^∇^)
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熏鱼(胶东年货)

好几年没吃到熏鱼了, 今年也以为不会再有了, 结果年二十九晚上, 有人送来一箱鲅鱼, 结果和熏鱼又有了这次约会!
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蜂蜜小麻花 Twisty Fried Donut

油炸蜂蜜小麻花是一个非常美味的小吃,特别是刚出锅还带着温度的小麻花更加蓬松柔软。在炸好的小麻花上面刷上蜂蜜,撒上椰蓉,像覆盖了一层厚厚的积雪,让它看起来更加美味,口感和味道也更有层次。赶紧带着这个食谱到你的厨房试试吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢的。 This soft warm and irresistibly delicious twisty fried donut is the perfec
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内蒙古猪肉烩酸菜

我是一个生活在内蒙古大草原的汉族姑娘,和大家分享一下我们内蒙古的美食哦
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番瓜炒鸡蛋

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板栗剥皮的方法

栗子是营养佳品,可栗子皮难剥。 剥皮采用热胀冷缩和盐水渗透的原理,把板栗放进热盐水中浸泡片刻,热盐水渗入栗子皮内,使栗子皮和果肉相分离。 加盐可以促进水份向栗子皮内渗透,起到热胀作用,所以很重要!!?? 暂时剥不下来皮的栗子,是因为放凉了,这时再放回热盐水里,多浸泡一会儿,再拿出来趁热剥! 一定要趁热剥,才好剥皮!
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简约土豆炒肉

菜鸟级别的厨娘~从0⃣️开始
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可乐鸡翅

甜咸口的菜一般都会很受欢迎~这道菜我真是从小爱到大呢~
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杂粮地瓜粥

杂粮的韧劲和地瓜的软糯,绝配!
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