澳门甜品之最-木糠杯
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Tip：爱烘焙爱分享，更多分享请加 乐众烘焙微信：lezhonghongbei 两千人烘焙专业交流Q群：79320963 如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。 做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！ 奶油的层数在4-5层比较好。 炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。
淡奶油：
350ml
炼乳：
30g
消化饼干：
200g
1
准备好了材料。
2
用料理机把消化饼干打碎。
3
电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。
4
将炼乳倒进淡奶油里继续打发。
5
打至有清晰纹路时，就打好了。
6
将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里。
7
放在一个杯子里。
8
打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。
9
先是一层淡奶油，然后一层饼干碎。
10
按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）。
11
最后用可可粉撒上自己喜欢的图案。
12
这样木糠杯就做好啦。
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- 发布日期：2024-01-29 09:51:11
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