澳门甜品之最-木糠杯

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Tip：爱烘焙爱分享，更多分享请加乐众烘焙微信：lezhonghongbei 两千人烘焙专业交流Q群：79320963 　　如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。　　做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！　　奶油的层数在4-5层比较好。　　炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。

淡奶油：

350ml

炼乳：

30g

消化饼干：

200g

1

准备好了材料。

2

用料理机把消化饼干打碎。

3

电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。

4

将炼乳倒进淡奶油里继续打发。

5

打至有清晰纹路时，就打好了。

6

将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里。

7

放在一个杯子里。

8

打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。

9

先是一层淡奶油，然后一层饼干碎。

10

按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）。

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最后用可可粉撒上自己喜欢的图案。

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这样木糠杯就做好啦。

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发布日期：2024-01-29 09:51:11
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