港式甜品—红豆椰汁糕

豆:
25克
椰浆:
150克
鲜奶:
250克
玉米淀粉:
50克
砂糖:
35克
1
1. 将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2
将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3
加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4
倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
相关推荐
  • 懒人甜品豆花

    在干妈家楼下的糖水店吃过一次之后就念念不忘,回来想着怎么也得山寨一把。这里是一个人的量。当然是作为午饭前的加餐了。因为豆腐很容易饱人的。
    甜品 63811 浏览
  • 芒果班戟(满记甜品配方)

    我是按照朋友给我的满记甜品的配方做的,试下来味道真的不错。我用的是2个蛋,如果用4个蛋黄的话,班戟皮可能会更黄点,更漂亮!
    甜品 48308 浏览
  • 提拉米苏

    我不相信传说。在摩卡乳酪杯那篇博文里,我就旗帜鲜明的表明了我的观点。尤其披上爱情外衣的传说,比山盟海誓更靠不住。这也许是男人和女人的区别,当浪漫的爱情故事摆在面前,女人也许感动得稀里糊涂,男人如我者则打死也不买账。 这也许决定了我与提拉米苏绝缘。这款生来就充满传说气息的甜品,不正是我最不买账的那种?更要命的是,它还几乎成了爱情的代名词。 但这又似乎言之过早了一点。 在爱的人面前,有三个字总是难以说
    甜品 66549 浏览
  • 姜枣糖

    姜枣糖驱寒除湿、活血温补、美容养颜。 制作方法很简单,而且随身携带,可直接吃,也可以泡水吃!
    甜品 67961 浏览
  • 椰汁南瓜紫薯芋头煲

    这道“椰汁南瓜紫薯芋头煲”,灵感来源于在三亚吃到的“椰浆芋头煲”,我以为是个甜品,可端上来的时候,小瓦煲里居然有荔浦芋头、鲜虾、鲜百合等等,是道特别香浓的汤菜,也算是个小意外小收获。
    甜品 33147 浏览