『驴打滚』戚风
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来源:互联网
Tip:做成戚风卷的形式也不错,更像驴打滚了呢~
黄豆粉戚风:
1只
红豆沙:
适量(想放多少就多少,喂!)
黄豆粉、抹茶粉、可可粉:
按照喜好添加
1
做一只黄豆粉戚风,我是参照@王光光光光的方子(多谢光神的好方子)
2
戚风蛋糕切块,夹入红豆沙(我是用自制的红豆沙,市售的都太甜了)
3
可以开动啦,当然也可以再洒一层黄豆粉或者抹茶粉之类的
4
好松软~啦啦啦 虽然也是黄豆粉加红豆沙的搭配 但口感截然不同
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到今天为止爸爸厨房已经教大家做了一百四十多期美食了,其中包括各国不同风味的美食,然而有一些传统的美食往往会被大家忽略掉。厨爸上次偶然一次机会吃到了这道名叫驴打滚的美食,觉得很有记忆的味道,于是厨爸决定用自己的方式分享给大家,不过因为厨爸把它做成了蜗牛的形状,所以就叫它蜗牛打滚啦,说!是不是觉得厨爸很有才?! 建议食用年龄:因为主要食材是糯米,太小的宝宝消化系统发育不完善不易消化,建议两岁或两岁以上黄豆面 50901 浏览