星洲炒米粉
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来源：互联网
虾仁：
50g
青椒：
20g
洋葱：
1个
蛋：
2个
叉烧：
50g
胡萝卜：
20g
干米粉：
100g
咖喱粉：
2茶匙
糖：
1茶匙
盐：
1/2茶匙
水：
100毫升
鸡精粉：
1茶匙
1
干米粉浸软，沥干水。
2
叉烧，青椒，胡萝卜，洋葱切成丝、鸡蛋打散炒香备用。
3
虾仁去肠煎二面备用。
4
起油锅炒香洋葱，依次加入胡萝卜、青椒、叉烧、虾仁再倒入米粉和蛋拌炒。再加入调味料及葱丝即可。
