面包糠炸虾
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来源：互联网
虾：
15-20只
面包糠：
适量
淀粉：
适量
鸡蛋：
1个
1
虾去头去壳留虾尾
2
虾肚刨开切两半但不能切到底，抽虾线
3
鸡蛋打散
4
用平盘准备一些玉米淀粉
5
平盘里准备一些面包糠
6
虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液
7
把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠，要用手按一下虾，这让面包糠可以均匀的裹在虾上
8
所有的虾裹好后锅里倒油炸制
9
油八分热时放入虾，炸制两面金黄即可
10
配上番茄酱或千岛酱，开吃
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