鳗鱼炒饭
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来源:互联网
鳗鱼:
适量
米饭:
适量
胡萝卜:
适量
玉米:
适量
青豆:
适量
鸡蛋:
适量
1
冷冻蒲烧鳗鱼,微微解冻后,切成小丁,胡萝卜也切成小丁
2
然后再准备一些玉米和青豆,过水焯一下
3
热锅,少许油,先把胡萝卜炒出红油,胡萝卜素就炒出来了
4
然后米饭下锅,米饭也能沾沾喜气
5
打个鸡蛋,和米饭一起炒散后,把鳗鱼丁下锅,鳗鱼汁汁也不要放过哦
6
再放些糖,一点生抽
7
炒匀后,把青豆玉米放进锅里,根据口味放适量盐,鳗鱼汁是有味道的,所以盐放的时候要少放些哦
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