面包机烤面包全攻略
87717 阅读
0 评论
91 点赞
来源：互联网
Tip：1.运行过程中，搅拌声音较大，且在第一次搅拌过程中会有一次提醒加果料的蜂鸣声，建议面包机远离休息活动场所。 2.面包取出时，刮刀可能会留在面包内，取出刮刀时小心烫手
牛奶：
130ml
鸡蛋：
1个
高筋面粉：
250g
奶粉（可不加）：
30g
白糖：
30g
盐：
3g
耐高糖酵母：
3g
黄油：
15g
1
取出面包桶，把搅拌刀安装到面包桶底部的转轴上。
2
按照顺序加料。液体在最底层（牛奶、鸡蛋、糖、盐）；然后是高筋面粉和奶粉；最后在面粉上用手指按一个小坑，加入酵母，确保酵母干燥且不与盐接触。加入黄油。
3
将面包桶放入面包机，并顺时针旋转牢固的锁紧在底座上，盖上上盖，接通电源。
4
按“烧色”，选择浅色或中色。 按“重量”，选择700g。 “菜单”按钮默认为1，即标准面包，不需要改变。 按“启动/停止”，开始运行。
5
程序结束后，会有较大的蜂鸣声提醒。取出，等待完全放凉，密封保存即可。
- 上一篇 > Smoked Salmon Bagel熏三文鱼贝果/面包圈
- 下一篇 > 花生奶油饼干
相关推荐
-
葱香肉松面包卷(汤种)
打小幸福只要看到卖面包的，最先相中的肯定是肉松卷，这种情节一直持续到大学，可是不知道咋回事，学习烘焙这么久，硬是把这个最爱给忘干净了，从来都没想过自己做来吃。以前每次买，都是把两头肉松多多的部分啃掉，中间就不爱吃了，自己做的话，下决心彻底解决这个问题，初步计划： 1. 面包体本身要做得味足、够软，能达到不搭配其他东西都足够好吃的程度； 2. 里面也要卷上多多的沙拉酱和肉松，每一口都能吃到足足的料；面包 64799 浏览 -
-
-
-