荞麦面铜锣烧

Tip：按照戚风的路子来的，荞麦面是很好的粗粮。

荞麦面：

100克

鸡蛋：

2个

糖：

20克

水：

酌情处理

1

蛋白打发

2

蛋黄，水，糖活面糊。

3

打发的蛋白加入蛋糊，平底锅来烙。

4

没有红豆沙，涂抹的果酱

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