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荞麦碗坨- 特色小吃
碗坨，是一种山西汉族传统面食，在山西方言里又叫做“碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。食用时，浇上醋、蒜、特制不辣辣椒，再将它用小刀划开，即可食用。 天津蓟县也有碗团，但做法与山西所做又有不同，将荞麦面蒸制，放在特定的小碗中，用芝麻酱作料，醋，蒜汁，辣油调制，是蓟县当地的一种特色小吃。 下面我简单介绍一下天津蓟县的碗坨，我的最爱哦！荞麦 93498 浏览 -
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黑豆骨头汤--养发护发汤
进入深秋，天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重，也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降，头皮血液循环下降，对头皮毛囊养分的供应也下降，因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了，赶紧煲起来。荞麦 78327 浏览 -
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暖酱豆腐荞麦冷面沙拉
冷面是我多年最爱，无论什么季节。。。 朝鲜冷面入口凉爽清淡，柔韧耐嚼，其中的辣、咸、酸伴以微甜能立刻勾出口水，越吃越辣、越辣越爱吃，再配以各样配菜，立马使人食欲大增，尤其是在炎热的夏天。。。 每当我身体不舒服时想得就是这口，也每当这时，大人和妖儿一准端我面前的就是一碗韩餐馆里买回的冰凉酸甜直沁心脾的现压大冷面。还记得有次身体不适，妖儿偷偷跑去一站多远的韩餐馆，排号半小时等一碗现压大冷面荞麦 68820 浏览