黑豆桂圆莲子红豆汤

Tip:黑豆比较难煮开,最好是提前用清水浸泡1小时以上!
黑豆:
60G
桂圆:
20G
莲子:
20G
红枣:
20G
红糖:
50G
1
黑豆洗净,清水浸泡1~2小时,待用;红枣划开或切开两半,与桂圆、莲子分别清洗干净稍做浸泡即可;
2
将所有材料一起放进锅内,加入适量清水,武火煲沸后改为文火慢熬1小时;
3
最后加入冰糖或红糖,稍煮片刻,即可食用。
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