白果芹菜炒腐竹

白果:
十颗
芹菜:
一棵
腐竹:
半根
油:
一小勺
葱,姜,蒜:
适量
盐,酱油:
适量
1
白果去壳去皮(怕苦的可以去芯)洗净,腐竹提前泡发切段,芹菜洗净切段。葱切段,姜切丝,蒜拍扁切碎。
2
热锅入油,姜蒜爆香,白果倒进去大火炒变色,芹菜倒进去炒变色,腐竹再倒进去,加酱油炒熟。
3
加盐调料,撒葱花。起锅装盘拍照开吃!!!
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