一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
酸笋
长沙米粉盖猪肝码
长沙米粉盖猪肝码
70249 阅读
0 评论
78 点赞
来源:互联网
长沙米粉:
1份
猪肝:
适量
酸笋:
适量
剁辣椒:
适量
葱:
适量
猪油:
适量
酸豆角:
适量
1
猪肝腌制一段时间,和酸笋下锅炒熟,制作成盖码
2
猪油葱盐鸡精等调料放入碗中,水烧开,浇上开水
3
将粉下锅,煮二分钟,捞出放入碗中
4
将剁辣椒,酸豆角,猪肝盖上去就可以吃了。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
酸笋
本文标签:
浏览次数:
70249
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:47:14
本文链接:
长沙米粉盖猪肝码
上一篇 >
车螺汁捞面
下一篇 >
桂林米粉
相关推荐
酸笋
酸笋
42608 浏览
豆豉酸笋炒猪肚(青木瓜浆版)
天凉了来点重口味的下饭菜,开胃,酸爽!而这个腌制猪肚的方法是最特别的,采用了青木瓜汁,炒出来之后的口感非常的脆!完全不用担心会嚼到橡皮筋!快来试一下吧!
酸笋
4407 浏览
酸笋鱼汤
喜欢酸酸辣辣的汤,不过家里人不吃辣所以少加了辣椒,而且这道汤用油用盐少,高蛋白,适合减脂期(^_−)−☆
酸笋
78564 浏览
广西特色老友炒花哈
老友炒是南宁的一大特色、在南宁吃老友粉,在柳州吃螺蛳粉,在桂林吃桂林米粉,每一种的味道都差别很大,老友炒是现炒,据说,当年有两个好朋友,一个生病了卧床不起、于是他好友给他炒了一碗粉,里头有指天椒、蒜泥、豆豉、酸笋爆香,挤上酱油,一碗热腾腾的老友粉出炉,吃完以后,全身冒汗,病好了~据说老友粉就这么来的,为什么会冒汗?Lz也不知道、大概是酸笋和蒜泥豆豉的反应吧。 几样东西缺一不可,缺少一样,味道就不多
酸笋
83170 浏览
饺仂糍
饺仂糍在南雄是随处可见的小吃,记得吃得最多的是姨妈做的,每年秋收之后把谷子晒干了,就会用新米磨成浆来熬制饺仂皮,再胜自家做的“水落菜”,茄子?等等来做馅料。米熬制的饺仂皮口感要比澄面的好很多,但工续要麻烦。
酸笋
27087 浏览