空气炸锅版原味曲奇饼干

黄油:
79克
低粉:
90克
糖:
33克
蛋液:
22克
1
黄油软化后加糖,打发成白色羽毛状。记住是软化,不是融化。
2
分两次加入蛋液,打发成图状。
3
筛入低粉,拌匀。
4
装入裱花嘴,挤成花型。没有花嘴,直接揉成长方形放入冰箱冷冻一小时切片即可。
5
炸锅预热三分钟,将炸篮放入烤制。200度13分钟!
相关推荐
  • 三色旋纹曲奇

    方子是用的君之的方子,砂糖减量到40克,个人觉得还是有点儿甜。
    曲奇 15917 浏览
  • 自制杏仁曲奇

    这款杏仁曲奇饼干,奶香味十足,非常香酥可口,适合下午茶点,或是边看电视边喝茶时享用,也是不错的选择。
    曲奇 71787 浏览
  • 自制杏仁曲奇

    这款杏仁曲奇饼干,奶香味十足,非常香酥可口,适合下午茶点,或是边看电视边喝茶时享用,也是不错的选择。
    曲奇 11799 浏览
  • 蔓越莓曲奇,挤花曲奇更美丽。

    之前都做君之的蔓越莓饼干,总觉得吃起来有面粉的味道。这款用打发黄油做的挤花曲奇版本的,吃起来一样硬硬的口感,非常酥脆,而且没有面粉味儿…真的超爱。 方子一样来自微博:踏山非子 方子可做40块左右
    曲奇 48339 浏览
  • 花生酱曲奇(无面粉)

    此款曲奇配方来自微博微信主页「甜牙齿」的手造系列。無麵粉,超級簡單快手。
    曲奇 19698 浏览