蔓越梅小饼干(无黄油)
59348 阅读
0 评论
69 点赞
来源:互联网
面粉:
100g
糖粉:
40g
玉米油:
45g
奶粉:
20g
蛋黄:
1个
泡打粉:
1/4小勺
蔓越梅:
32g
1

玉米油+蛋黄+糖粉,用打蛋器搅拌均匀
2

面粉+奶粉+泡打粉,过筛加入1中
3

揉成面团
4

揉成条,放冷冻室变硬后(40分钟左右),切成均匀的薄片
5

中层,170℃,15分钟
- 本文分类:饼干
- 本文标签:
- 浏览次数:59348 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 10:50:25
- 本文链接:蔓越梅小饼干(无黄油)
- 上一篇 > 杏元饼干(无泡打粉)
- 下一篇 > 紫薯乳酪面包
相关推荐
-
超级酥脆的香草黄油曲奇
学习烘焙以来,曲奇应该是我做的次数最多的东东了,确实失败率为0,而且全家人都爱吃,就是感觉热量太高,不然就成我们家的常备点心了。以前做曲奇都是用的低筋粉,早些天发现兔纸的博文里有这样一款用高筋粉和粟粉搭配的曲奇,而且网友的评价都说不错,象我这么爱尝鲜的人肯定是要试一下滴。折腾一阵子,曲奇出炉了,晾凉以后婆婆尝了第一口就说:“咦,这次的饼很酥啊,和以前做的不太一样”,所以事实证明兔纸的方子真心不错,饼干 81495 浏览 -
蛋白糖饼干「miu的食光记」
记忆已经很模糊的80后零食,依稀记得蛋白糖入口即化,甜到心坎儿里,那时最喜欢的吃法就是先把蛋白糖拧下来吃完再吃饼干,杏仁粉的加入我想可能比儿时吃的更美味吧,时间充裕可以把黄油打发口感更佳,密封保存饼干 57173 浏览