产后补血：阿胶红糖蒸蛋
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来源：互联网
阿胶：
15g
鸡蛋：
2个
红糖：
15g
蜂蜜：
5g
1
把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化。
2
鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3
把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是一比一。
4
把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸十五分钟。
5
蒸好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶勺蜂蜜即可。
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- 发布日期：2024-01-29 10:50:52
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