鱼干豆腐番茄燕麦汤

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小鱼干：
适量
西红柿：
适量
豆腐：
适量
燕麦片：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
葱花：
适量
1
锅热油，炒香小鱼干，倒入切碎的西红柿，炒成糊糊，加水，加豆腐，加燕麦片一小把，煮至燕麦片熟，酌情撒盐和胡椒粉，再加点儿葱花，也可在出锅之前加点儿其他绿色蔬菜烫熟
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