水煮鱼

鲢鱼:
适量
豆瓣:
适量
葱:
适量
豆芽:
适量
辣椒:
适量
花椒:
适量
更多:
看本期视频
1
食材准备:可用草鱼,鲢鱼,鲫鱼也可以。豆芽,葱姜蒜,花椒,香料,火锅底料小块(可不要),豆瓣,干辣椒...
2
2个人,半条鱼就够了。详细步骤看本期视频。
3
炒料(更多步骤看本期视频)
4
水煮鱼(家常版)
5
水煮鱼(家常版·简单版)
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:27151 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:53:55
  • 本文链接:水煮鱼
相关推荐
  • 鱼香茄子

    鱼香菜品,鱼字当头,不见鱼影,香在其中,而有鱼香,鱼香汁所来也。只要这小小的一碗鱼香汁,既可做出好吃的鱼菜品,让你无鱼胜有鱼。 鱼香汁的比例是:酱油15克,醋10克,料酒10克,白糖20克,葱姜末各10克,蒜两瓣切成小片鸡味精10克,湿淀粉10克,泡辣椒10克。这是500克食材的量,可随材料的多少增减。 泡辣椒,这是鱼香味中最重要的一味调料,不可缺少,如实在没有,也可用红辣椒糊代替,然后在碗内调和
    家常菜 40778 浏览
  • 家常茄子

    茄子我都爱自己做,我做的茄子要裹薄粉过油炸,这样可以让茄皮漂亮的紫色最大限度的保留,二次烹调时只需把茄子和配料炒匀入味即可,茄子软嫩入味,卖相靓丽诱人,绝对是一碗谋杀米饭的最棒下饭菜。
    家常菜 6549 浏览
  • 孜然干锅莲藕

    嗜辣的人有福了。 这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单
    家常菜 34720 浏览