鲜虾木耳滑蛋
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来源：互联网
虾仁：
适量
木耳：
适量
鸡蛋：
适量
葱：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
1
新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟
2
木耳泡发、洗净、择好
3
两个柴鸡蛋
4
打匀
5
起锅，放油，倒入鸡蛋
6
将炒好的鸡蛋盛出
7
重新起锅，放入油，油热后放入葱花炒香
8
放入腌好的虾仁，翻炒半分钟
9
放入木耳继续翻炒，待虾仁变红，倒入原先炒好的鸡蛋，调入适量的盐。就可以出锅了
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