布兰斯早餐系列之半熟火腿蛋
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来源:互联网
Tip:木有小贴士,别烫着~~~
鸡蛋:
3个
火腿:
1根
盐:
半勺(可不加)
1
原料如图,还能再简单么?
2
火腿肠切片,鸡蛋打好(可放适量盐,火腿肠本身有盐味,口重可放鸡蛋里一点盐)
3
热油~油沾满锅面~~
4
放入鸡蛋,火不要太大!否则里面就熟了!~~~
5
让里面鸡蛋成这种程度,然后刚开始做,可以在这个程度时候关火,然后执行下一步加火腿肠,如果把握的好可以不用关火~~
6
火腿肠摊入一侧 如图 但是不要太靠边缘,因为还要包饺子边~~
7
技术活来了……用铲子或者是手……把这边扣过去……关火包饺子吧~要不然再烫着,然后开火,把边缘位置按压一下,可以翻面,再稍微加热一下,其实是为了热热里面的火腿肠~
8
出锅,配上一杯屌丝必备的橙汁= =~ 开动吧。。效果图如封面~其实很好吃也很简单~希望大家喜欢~~~
- 本文分类:早餐
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- 发布日期:2024-01-29 10:58:33
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