全麦无糖橄榄油香蕉司康

全麦面粉:
1cup+1/2cup
橄榄油:
1tbsp
香蕉:
2大根(长黑斑的熟透的香蕉)
盐:
1/2tsp
泡打粉:
1tsp
蔓越莓干:
1/2 cup(也可以改为其它您喜欢的果干,比如樱桃干,葡萄干等)
鸡蛋:
1颗(打散备用)
1
烤箱预热200摄氏度;烤盘铺上烘培纸备用
2
把全麦面粉,盐,泡打粉混合均匀(但凡有泡打粉都一定要混合均匀哦),再加入蔓越莓干混合均匀
3
把香蕉压成泥
4
然后加入打散的鸡蛋液
5
加入橄榄油
6
混合均匀
7
把香蕉鸡蛋糊加入面粉里,搅拌均匀至无干粉(不要过度搅拌)
8
用一个勺子,舀起适量面糊,依次放在烤盘上,并稍微用勺子整理一下形状;上述材料可以做大约6个
9
放入预热后的烤箱烤15~20分钟,直到颜色金黄即可
相关推荐
  • 自制冰激凌

    哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
    下午茶 40435 浏览
  • 法式酥皮苹果派

    家里的苹果吃不了快蔫了,得想个办法快速消化,打开冰箱看到了买了很久的法式酥皮,就尝试做了这款酥皮苹果派。       味道真心不错,酥的掉渣,还没出炉就满屋飘香,儿子放学回来一口气吃了两个,向来不吃甜食的老公都禁不住吃了一个,边吃边说这个以后可以经常做!我在想,当然要经常做,什么水果快坏了我就做什么口味的。(^∇^)
    下午茶 29171 浏览
  • 淡奶油司康

    下午茶 45536 浏览