家常酱鸭腿

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鸭腿：

3个

料酒：

3汤匙

盐：

适量

冰糖：

适量

姜：

适量

桂皮：

适量

香叶：

适量

老抽：

适量

干辣椒：

适量

八角：

适量

1

鸭腿焯水，洗净；放入料酒；加水没过鸭腿，放入桂皮八角香叶辣椒；

2

放入姜片，葱结；放入冰糖；放一勺盐；大火煮开；

3

加入1汤匙老抽；小火炖40分钟；大火收汁，凉后切块。

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本文分类：酱
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发布日期：2024-01-29 11:01:36
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