家常酱鸭腿

鸭腿:
3个
料酒:
3汤匙
盐:
适量
冰糖:
适量
姜:
适量
桂皮:
适量
香叶:
适量
老抽:
适量
干辣椒:
适量
八角:
适量
1
鸭腿焯水,洗净; 放入料酒; 加水没过鸭腿,放入桂皮八角香叶辣椒;
2
放入姜片,葱结; 放入冰糖; 放一勺盐; 大火煮开;
3
加入1汤匙老抽; 小火炖40分钟; 大火收汁,凉后切块。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:01:36
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