麦芽糖蒸蛋
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来源:互联网
Tip:蛋加入水不要太多,大概两小勺就可以,也可以完成不加水,只要把鸡蛋伴匀加入麦芽糖蒸熟就行。
鸡蛋:
1只
麦芽糖:
1勺(大约30)克
温开水:
2小勺
1
准备材料
2

挖一大勺麦芽糖放碗里,鸡蛋也打进去。
3

加少许温开水用筷子把鸡蛋拌一拌就行。麦芽糖蒸的过程会溶化在蛋里。
4

蒸锅水烧开后放入蒸碗,盖盖子,中火蒸熟,大概6一7分钟。
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