麦芽糖蒸蛋

Tip：蛋加入水不要太多，大概两小勺就可以，也可以完成不加水，只要把鸡蛋伴匀加入麦芽糖蒸熟就行。

鸡蛋：

1只

麦芽糖：

1勺（大约30）克

温开水：

2小勺

1

准备材料

2

挖一大勺麦芽糖放碗里，鸡蛋也打进去。

3

加少许温开水用筷子把鸡蛋拌一拌就行。麦芽糖蒸的过程会溶化在蛋里。

4

蒸锅水烧开后放入蒸碗，盖盖子，中火蒸熟，大概6一7分钟。

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