韩国小吃炒年糕❤떡볶이
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Tip：配菜可以根据自己喜好进行调整.鱼糕很好吃但是没有买这次. 辣酱有甜的也有只是辣的.最后的时候可以尝一尝汁怎么样再放调料. 如果想让年糕更入味儿可以在年糕上划些小道儿.
条状年糕：
200g
胡萝卜：
半个
紫皮洋葱：
半个
西红柿：
半个
盐：
少许
糖：
少许
芝麻：
少许
1
为了年糕更糯更入味儿.做之前先用水煮一下.（尤其是冰冻的年糕）
2
食材切成细条.备用.
3
锅里放底油.不用太多.炒香切好的食材.
4
用筷子戳一戳煮的差不多的年糕.把粘连的分开.软一些后关火备用.
5
辣椒酱两勺放入锅里稍微翻炒一下.
6
把年糕连同煮年糕的水一起加到锅里.多没过年糕些.（水多些没关系可以慢慢煮 但是少的话再加水味道会不好）
7
尝一尝.根据个人喜好放糖和盐.等着汤汁收好.（最好多留一些汁 因为凉了会凝固）.
8
撒上芝麻.完成!
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- 发布日期：2024-01-29 11:04:12
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