雪梨润肺汤
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来源:互联网
雪梨(可选):
1只
雪梨干(可选):
40克
苹果:
1只(可以不放)
猪腱肉:
600克
莲子:
20克
玉竹:
20克
南杏:
1茶匙
北杏:
1/2茶匙
沙参(太子参):
15克
清水:
12杯
1
雪梨连皮洗干净,去核,切成4块
2
猪腱肉洗净,切块,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用
3
把剩下的所有材料洗干净,沥干水分,待用
4
放清水入汤煲,水滚后把所有材料加入,大火煮15分钟,转小火煮2小时,放盐调味
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