川贝蒸雪梨
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来源:互联网
Tip:功效:止咳润肺。
川贝:
适量
雪梨:
适量
冰糖:
适量
1
川贝用擀面杖碾成粉(这事是我父亲做的,还细心的装进玻璃瓶子里,贴上标签)雪梨洗净、去皮,在顶部1/4处切开;用小刀或勺子,把核挖出,成为一个梨盅
2
放入5克川贝粉,撒上适量冰糖
3
盖好盖子,用牙签固定,放到碗里
4
蒸锅水烧开,放入装着川贝雪梨的碗,中火蒸30分钟。稍晾凉,即可食用
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