清热解暑冬瓜排骨汤
57964 阅读
0 评论
65 点赞
来源：互联网
排骨：
适量
党参：
适量
枸杞：
几粒
桂圆：
2个
胡萝卜：
半根
冬瓜：
约180克
姜片：
适量
红莲子：
适量
1
排骨用水泡半小时，我的分量因为不多，所以泡半小时就好。
2
将冬瓜胡萝卜滚刀切块。我的用量如图。
3
将药材洗干净，我的用量如图所示。从左往右一次是：红莲子、枸杞、党参、桂圆肉
4
最后就是将所有材料放在一起，进高压锅炖个23分钟就搞定了！水刚好没过食材~不要贪多哦！
- 上一篇 > 强力清热雷公根汤
- 下一篇 > （夏日特饮）菊花糯米粥--清热败火
相关推荐
-
蚕菜汤（清热祛湿汤）
蚕菜食用时是采摘它近茎部分的梗叶，形状有点像芥兰，碧绿青翠。其嫩叶及嫩梢柔软而滑润，适于滚汤，它富含维生素C、钙和胡萝卜素，能凉血、清热、滑肠、解毒，曾享“百菜之王”的称誉。宋代苏东坡赞它“似可敌莼羹”。《广东新语》说它“蔓叶柔滑可食，味微酸，宜以羹鱼”。但人们嫌它多潺（黏液），贬之曰“潺菜”。广东民间在烹饪实践中，摸索出令潺菜不潺的方法，潺菜清汤则是此方制出的靓汤，它爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠清热祛火 96758 浏览 -
-
-
-