冬瓜猪骨汤（清热祛湿，适合夏天的汤）

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冬瓜：
300g
猪骨：
一根
薏米：
50g
芡实：
50g
莲子：
50g
蜜枣：
2颗
姜：
2片
1
将猪骨和冷水一起煮开，大约煮两分钟去除血沫
2
在煮猪骨的同时，把冬瓜切好
3
薏米，芡实，莲子，蜜枣，也洗好做准备
4
将猪骨，冬瓜，薏米，芡实，莲子，蜜枣，姜片全部放入炖锅内，加入开水。注意，一定要加开水哦，冷水会破坏肉的口感。
5
最后，将炖锅设置为3小时，就开始炖吧～还剩最后五分钟的时候加盐，煮好就OK了
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