糟鸭爪

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鸭爪：
500g
糟卤：
400g
料酒：
少许
生姜：
少许
1
倒热水，放生姜，料酒，鸭爪。
2
煮到皮微微有些裂开，捞起，凉水冲一下。
3
在碗里完全放凉。
4
鸭爪放进带盖容器里，倒入糟卤，尽量浸没，在冰箱放一晚上第二天就能吃了。如果没有浸没，第二天要翻个身。
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  • 本文分类：鸭掌
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  • 发布日期：2024-01-29 11:18:44
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