滋补清汤牛肉荞麦面
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来源：互联网
牛骨带肉：
适量
牛腱：
适量
牛筋：
适量
青菜：
适量
当归 党参：
适量
枸杞 红枣 黄芪：
适量
黄油：
适量
1
将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放汤包里 加水浸泡半小时左右
2
牛骨带肉的 还有牛筋 牛腱 切块 过水去血沫 待用
3
把过水后牛肉 和药材包一起高压锅 压40分钟（本人喜欢吃比较烂的口感 有点入口即化感觉）牛肉汤底好了后 可以加入小块黄油 增加牛肉的香味
4
另起一锅下面，荞麦面 阳春面都行 顺便把青菜烫熟 ！最后当然是拿碗装面 浇上牛肉汤了
