鸭蛋包饭

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鸭蛋：

4个

里脊肉：

一小块

豌豆：

适量

糯米：

适量

胡萝卜：

半根

1

糯米浸泡3小时

2

里脊肉，胡萝卜，香菇洗净切丁备用

3

把豌豆粒，肉丁，香菇丁，胡萝卜丁放入糯米中，加适量盐和生抽，搅拌

4

把鸭蛋顶部磕一个小口子，蛋清倒掉，留住蛋黄，把食材塞进鸭蛋里，裹上保鲜膜，放进蒸锅蒸40分钟，剥壳即可食用。

5

撕下保鲜膜

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本文分类：鸭蛋
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发布日期：2024-01-29 11:36:44
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