燉牛筋牛腩（超簡單版）
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来源：互联网
牛筋、牛腩：
355g
料酒：
適量
醬油：
適量
花椒：
10～15顆
幹辣椒：
兩個
關東煮料包：
一包
1
牛腩或牛筋
2
切大塊
3
冷水下鍋，加料酒，稍微過一下水（變色後馬上盛出備用）
4
熱油，下花椒和幹辣椒，幹辣椒要掰開
5
下牛肉，料酒，醬油，炒一下
6
下關東煮料包，沒有的話用稍微加一兩顆冰糖，再少許醬油也可以
7
肉上色後加如圖一樣大小容器的半碗水
8
沸騰後移至炖鍋，大概一個小時左右，肉爛了就可以
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- 发布日期：2024-01-29 11:36:53
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