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鸭
鸭胗
爆炒鸭珍
爆炒鸭珍
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来源:互联网
Tip:笋可以直接超市买。
鸭珍:
适量
笋:
适量
干辣椒:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
豆瓣酱:
适量
1
鸭珍切薄片,放入温水泡一个小时
2
锅中放入油,放入少量豆瓣酱,放入姜和蒜,爆香。
3
放入鸭珍,加料酒,炒至变色,加酱油。
4
放入笋丝,加盐,味精。加水焖5分钟。
5
出锅
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本文分类:
鸭胗
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发布日期:2024-01-29 11:44:53
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