茄子炖土豆（东北版）

茄子：

土豆

尖椒：

盐

酱油：

花椒

鸡精：

适量

1

茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒！

2

放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右.

3

放入尖椒，翻炒，大功告成，出锅！

• 上一篇 > 烤豆腐皮卷金针菇
• 下一篇 > 牛肉炖柿子