酿苦瓜

苦瓜:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
糖:
适量
生抽:
适量
1
苦瓜洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段
2
热锅热油煸香葱姜蒜~
3
入苦瓜,中火2分钟后翻一下~
4
在每个苦瓜段上,撒一小匙糖~
5
在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)
6
加盖,转小火3分钟
7
关火出锅~
  • 本文分类:苦瓜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:77375 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:22:42
  • 本文链接:酿苦瓜
相关推荐
  • 苦瓜炒蛋(零失败简易版)

    1,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。    2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。    3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。    4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
    苦瓜 1348 浏览
  • 黄豆苦瓜排骨汤

    夏天来了,暑热潮湿之气渐重,这个季节一定要多喝些汤汤水水。 苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤。民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。 苦瓜黄豆排骨汤做法很简单,煮过汤的排骨可能会没什么味道,有时我会把排骨捞出来加点味极鲜调一下味再吃。
    苦瓜 2966 浏览
  • 苦瓜烧排骨

    说实话吧,这苦瓜虽然焯过水,但苦味还是有的,吃了几块就吃不下了,不过呢,苦瓜不愧是“君子菜”,一个锅里炖出来的排骨一丁点苦味都没有,反而吃起来一定也不腻,借着苦瓜的凉性,吃排骨也能去火了,要是有人不凑巧的也上火了,要是不凑巧的也是个爱吃肉的人,就试试这个菜吧,准错不了!
    苦瓜 39390 浏览
  • 香肠煸苦瓜

    夏日减肥正当季,吃腻了苦瓜炒蛋,来试试这道吧。好吃且快手喔。
    苦瓜 92020 浏览