酿苦瓜

苦瓜:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
糖:
适量
生抽:
适量
1
苦瓜洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段
2
热锅热油煸香葱姜蒜~
3
入苦瓜,中火2分钟后翻一下~
4
在每个苦瓜段上,撒一小匙糖~
5
在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)
6
加盖,转小火3分钟
7
关火出锅~
  • 本文分类:苦瓜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:77375 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:22:42
  • 本文链接:酿苦瓜
相关推荐
  • 凉拌苦瓜

    清热去火,轻脆爽口,保留食物本来味道,鲜
    苦瓜 96755 浏览
  • 清炒苦瓜

    夏日快手蔡
    苦瓜 27613 浏览
  • 瑶柱苦瓜猪骨汤

    夏天喝点苦瓜汤感觉很小清新~可是很多人不喜欢苦瓜,而且单纯的瑶柱+骨头炖的汤喝起来真心腻...前几天在外面吃饭喝到这味汤,一入口便喜欢上..清甜微甘不苦不腥不油腻,非常适合夏天喝的一味汤~
    苦瓜 76795 浏览
  • 凉瓜牛肉

    儿子的至爱——他们回家时的必备菜
    苦瓜 22210 浏览
  • 苦瓜不苦

    苦瓜是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。但是很多人却因为怕苦所以很少喜欢吃。我做的苦瓜只要简单的小窍门就可以大大减少苦瓜的苦味,使苦瓜的口感大大提高。
    苦瓜 45016 浏览