老干妈碎肉孢子甘蓝

Tip:把猪肉换成其他什么肉都行
孢子甘蓝:
一堆
老干妈辣酱:
适量
碎猪肉:
适量
蒜末:
一点
姜末:
一点
盐:
适量
醋:
少许
1
孢子甘蓝剁碎,开水焯软,取出备用
2
上炒锅,油烧热,先煸炒姜末蒜末,然后下猪肉炒熟,倒入老干妈
3
翻炒几下之后倒入焯好的孢子甘蓝,继续翻炒到出水
4
倒入盐和少许醋,最后也可以淋一点香油。然后出锅,吃
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