老干妈碎肉孢子甘蓝
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来源：互联网
Tip：把猪肉换成其他什么肉都行
孢子甘蓝：
一堆
老干妈辣酱：
适量
碎猪肉：
适量
蒜末：
一点
姜末：
一点
盐：
适量
醋：
少许
1
孢子甘蓝剁碎，开水焯软，取出备用
2
上炒锅，油烧热，先煸炒姜末蒜末，然后下猪肉炒熟，倒入老干妈
3
翻炒几下之后倒入焯好的孢子甘蓝，继续翻炒到出水
4
倒入盐和少许醋，最后也可以淋一点香油。然后出锅，吃
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