圣女果煎三文鱼孢子甘蓝炒藜麦

Tip:椰子油可以增添清香,如果没有椰子油可以用橄榄油,油不用多,其实也可以不放油
熟藜麦:
100g
孢子甘蓝:
250g
圣女果:
100g
三文鱼:
150g
椰子油:
3g
迷迭香:
适量
黑胡椒:
适量
酱油:
适量
1
三文鱼切块,用淡口的酱油腌一下
2
孢子甘蓝洗净,剥去最外层,切半,在水中加入料酒和盐,煮十分钟捞出
3
不粘锅放入椰子油,炒孢子甘蓝至表面微焦,用黑胡椒及盐调味,出国放置一旁
4
锅中不用放油,加入三文鱼煎熟,放入圣女果翻炒,用迷迭香、黑胡椒及盐调味
5
倒入孢子甘蓝翻炒,加入藜麦,黑胡椒及盐调味,出锅
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