菌汤豌豆苗
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来源：互联网
Tip：自己在家熬菌菇汤用料足，把家中菌菇全都放在一起炖就好~~ 有特殊味道的菌菇比如干的猴头菇会有苦味，需要特殊处理 姬松茸又称巴西蘑菇，有着媲美松茸的营养价值和亲民的价格~更能防癌~家中常备
豌豆苗：
一把
菌汤：冬菇、榛蘑、虫草花、姬松茸、蟹味菇、枸杞子：
适量
盐：
1/2小匙
1
菌汤原料中的所有干菌菇用温水泡发，新鲜菌菇洗净
2
处理好的菌菇一起放入砂锅中，加足量水，煮开后转小火慢炖半小时以上
3
煮好的菌汤移入锅中烧开下豌豆苗烫一下，撒盐调味即可
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