塔吉锅茶香排骨

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排骨：

500g

绿茶：

10g

切丝生姜：

5片

大蒜：

3~4瓣

生抽：

4勺

沙茶酱：

1勺

1

排骨洗干净，加姜片、生抽、大蒜、沙茶酱腌15分钟；

2

用茶叶泡好一碗茶水备用；

3

将腌制好的排骨连同酱汁，混合少量茶水倒入塔吉锅中，可以个人口味加入少量生抽；

4

盖上锅盖，用大火煮开；

5

转小火，并加入茶叶转小火煮15分钟即可出锅。

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本文分类：塔吉锅
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发布日期：2024-01-29 12:59:38
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