淡奶油司康

普通面粉 250克:
适量
淡奶油 80克:
适量
黄油 60克:
适量
盐 1克:
适量
细砂糖 50克:
适量
鸡蛋 一个:
适量
无铝泡打粉 6克:
适量
蛋黄液 少许:
适量
1
黄油回室温切成小粒
2
混合面粉,盐,糖,泡打粉
3
黄油粒放到面粉中,搓成屑状
4
加入淡奶油, 加入一个鸡蛋
5
捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状
6
用切模具切成形,放入铺油纸或锡纸的烤盘
7
表面刷蛋液
8
烤箱预热180度,中层约20分钟
  • 本文分类:司康
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71455 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:00:44
  • 本文链接:淡奶油司康
相关推荐
  • 妙妙司康——拥有双重口感的全麦司康

    为什么会起这个名字呢?完全是因为它的口感超奇妙啊~ 其实这个创意完全是受德州农民的启发。之前做过一款她书里介绍的天然酵种司康,口感介于面包和酥饼之间,更准确的说法是面包和酥饼的混合物,跟以往吃到的司康口感完全不一样。 因为那个时候自己养着酵种,所以做起来很方便,后来虽然因为一些原因不养了,仍然怀念那个味道,于是就产生用发酵面糊代替天然酵种做司康的想法。说实话,我觉得口感没差,真的很好吃~ 至于口味
    司康 89648 浏览
  • 超级好吃的巧克力奶酪司康(Scone)~酵母版

    司康一直很喜欢瑶瑶妈(新浪瑶宝宝的胖妈妈)的这款巧克力奶酪司康,喷香松软百吃不腻,今天添加了法芙娜可可粉,口感更浓郁。明天早上试试夹柠檬酱吃,一定很棒!
    司康 81479 浏览
  • 全麦清香柠檬司康

    之前做过橙皮司康,小清新的感觉很不错,恰巧家里还剩下一个柠檬,就做了这款司康。
    司康 27556 浏览
  • 小嶋老师的简约司康

    是《跟着小嶋做烘培》里的,今天撸啦,好酥松,非常喜欢,这款司康非常的原味
    司康 50411 浏览
  • 咸葱香肉松司康

    我又来啦~~咸版的司康,小小的一个,烤完好酥好酥哦~貌似太小了,有那么点干了,囧~~
    司康 56427 浏览