(无黄油)椰香司康
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来源:互联网
面粉:
56克
椰树牌椰汁:
40克
椰蓉:
15克
泡打粉:
1点5克
植物油:
15克
鸡蛋液:
适量
绵白糖:
15克
1
面粉、泡打粉、糖混合均匀,倒入植物油,搓成玉米面状
2
椰蓉、椰汁加入(1)中,合成面团无须揉面
3
砧板上撒一点面粉,把面团搓成圆球形,压扁了,用圆形的饼干模具按压出造型,放在铺好油纸的烤盘里
4
烤箱预热180度,在司康的表面刷上一层蛋液,烤制15分钟,表面金黄即可,具体时间看各家烤箱的脾气
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无油!松软!黑麦司康
最近突然爱上了司康…但是用黄油的司康太邪恶 无油的司康又太干硬(´Д`) 突然想起之前做过的苗苗桑的无油酥松可颂里面有用脱水酸奶代替黄油折叠做千层酥皮的方法 于是就想想可不可以用在司康里面代替黄油(*´・v・) 结果居然成功了!真的好软妹纸!而且也非常好吃!所以赶紧写下来给大家~ 而且这个司康我还加了黑麦面粉~感觉更健康了!司康 54658 浏览