(无黄油)椰香司康
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来源:互联网
面粉:
56克
椰树牌椰汁:
40克
椰蓉:
15克
泡打粉:
1点5克
植物油:
15克
鸡蛋液:
适量
绵白糖:
15克
1
面粉、泡打粉、糖混合均匀,倒入植物油,搓成玉米面状
2
椰蓉、椰汁加入(1)中,合成面团无须揉面
3
砧板上撒一点面粉,把面团搓成圆球形,压扁了,用圆形的饼干模具按压出造型,放在铺好油纸的烤盘里
4
烤箱预热180度,在司康的表面刷上一层蛋液,烤制15分钟,表面金黄即可,具体时间看各家烤箱的脾气
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