薯甜点 スイートポテト
46374 阅读
0 评论
5 点赞
来源：互联网
Tip：这里博主使用的是瓦斯烤炉，根据烤箱不同，温度和烤制的时间也有所不同，具体请根据你家烤箱来做相应的改变哦！ 有网友做出来说偏甜，大家可以适当的减糖！
红薯：
300g
黄油：
30g
细砂糖：
60g
鲜奶油：
25ml
鸡蛋黄：
1/2个
表面涂料：
适量
鲜奶油：
少许
1
#准备步骤 1.红薯用水洗净，包上保鲜膜，在微波炉加热至竹签能轻松插进去的程度。然后，趁热把皮剥去，过网，弄成糊状。 2.黄油回温。 3.烤箱200℃预热。
2
在碗中放入糊状的红薯，加入软化的黄油，按压搅匀，糖分2次加入，再次搅匀。
3
再加入鲜奶油，蛋黄，再次搅匀，倒入锅里，用火把水熬干到不粘手为止。
4
把步骤(3)分成适当的大小，整圆，弄成红薯的形状，放入已铺好油纸的烤盘中排好。
5
＜涂料＞中的蛋黄和鲜奶油搅匀，涂在步骤4的表面，放入预热200度的烤箱中，烤至表面上色。
- 本文分类：甜品
- 本文标签：
- 浏览次数：46374 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 13:01:15
- 本文链接：薯甜点 スイートポテト
- 上一篇 > 冰冻奥利奥棉花糖小甜点
- 下一篇 > 颜值惊艳的法式甜品——自己法式道路的记录
相关推荐
-
-
-
经典港式甜品——芒果黑米捞
港式甜品经常可以看到黑米的身影，因为其独特的QQ口感，很多人都喜欢。其实黑米不仅仅是用来做甜品，我家里经常备着黑米煮饭或者煮粥，现在人们生活水平提高，注重营养，黑米其实营养丰富，食、药用价值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。值得一提的是，它是非糯性的，而且并不好煮，一般煮前要提前泡4-5小时，跟糯米一起搭配煮，才不容易松散，口感更好。 椰浆、芒果、黑米三者绝配，芒果黑米捞也是港式甜品甜品 94986 浏览 -
-